FÔR/FÔRING/FÔRDYRKING

Ensileringsmidler under bløte forhold

Vellykket ensilering går ut på å få melkesyrebakteriene til å redusere pH i plantemassen.

Tekst og foto:
Stein Jørgensen

Rådgiver i NLR

stein.jorgensen@nlr.no

Foto: Stein Jørgensen

Sukker er viktig i denne prosessen. Ved rask pH-senking (bruk av ensileringsmiddel) forbrukes mindre sukker, og energiinnholdet i surfôret blir høyere. Planter som er rike på sukker er lettere å ensilere enn arter som for eksempel er rik på protein. Derfor er det større behov for å hjelpe ensileringsprosessen når det er kløver og engrapp som skal lagres, enn når det er timotei eller raigras. Sukkerinnholdet i plantene varierer også med tidspunkt på døgnet. Det er høyest sukkerinnhold er det om kvelden.

Tørrstoffprosent (% TS) bestemmer hvilket middel bruker, det er jo allmenn kunnskap, men vi opplever fortsatt at mange bruker feil middel i forhold til tørrstoffinnhold. Det må vi slutte med.

Se tabell for noen aktuelle ensileringsmidler. Under bløte forhold er vår påstand at det kun er de maursyrebaserte midlene som gjelder. Og da har du flere å velge mellom. Det viktigste i ensileringsarbeidet er å gjøre de rette tinga til rett tid. Og så sikrer ensileringsmidlene den gode jobben du har gjort, men ingen midler kan fullt ut rette opp for dårlig ensileringsteknikk og arbeid.

”Grovbestemming” av tørrstoff-prosenten

Ta ut ei representativ prøve av graset, vri det i hendene og press ut evt. vatn.

Blir du bare litt fuktig på hendene, har graset tørrstoffprosent på ca 25 - 30

Er det umulig å få ut vatn er tørrstoffinnholdet over 30%

Eksakt måling av tørrstoffprosenten

Ta ut ei tørkeprøve på 100 gram, registrer nøyaktig vekt i gram og legg prøven i steikovnen på 100 grader i 2-3 timer. Vei deretter prøven på ny, den vekta er TS% din.

Tabell. Noen aktuelle ensileringsmidler. De som er merket med grønn Ø er registrert for bruk økologisk drift.

Kjemiske, under 30% tørrstoff

Kjemiske, over 30% tørrstoff, med effekt mot gjærsopp (og noe mugg

Biologiske og kjemiske, over 23% tørstoff

Biologiske midler, 30-40% tørrstoff. Usikre under vanskelige forhold

Syrer

Syrer

Sil-All 4x4 Ø

Silomax IQ Ø

Advance+ Ø

Kofasil Duo og FQM Ø

Sil-All Fireguard

Silomax Stabil Ø

SiloSolve FC Ø

Xtrasil Bio LP og Ultra

Ensil 1 Ø

GrasAAT Lacto

GrasAAT EC Ø

Ensil Pluss Ø

GrasAAT Plus

GrasAAT SX Ø

Saltbasert

Saltbasert

Kofasil/Xtrasil LP

Kofasil/Xtrasil Ultra (til 65% tørrstoff)